Daftar Tugas Akhir

KLASIFIKASI GREEN BEAN KOPI ARABIKA MENGGUNAKAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL DENGAN METODE K NEAREST NEIGHBOR

Detail Mahasiswa

NIM :
A11.2018.11212
Nama :
NURUN NAJMI AMANINA
Judul (Bhs. Indonesia) :
KLASIFIKASI GREEN BEAN KOPI ARABIKA MENGGUNAKAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL DENGAN METODE K-NEAREST NEIGHBOR
Judul (Bhs. Inggris) :
CLASSIFICATION OF GREEN BEAN ARABICA COFFEE USING DIGITAL IMAGE PROCESSING WITH K-NEAREST NEIGHBOR METHOD
Abstrak :
Kopi arabika adalah komoditi terbesar yang dihasilkan oleh petani di Desa Pagergunung, Kecamatan Bulu, Kabupaten Temanggung. Produksi kopi dalam beberapa tahun ini meningkat pesat sebesar 80% dengan meningkatnya pola hidup masyarakat Indonesia ditandai banyaknya bangunan coffee shop di berbagai daerah, dan tentunya permintaan kopi arabika pun meningkat, oleh karena itu harus meningkatkan kualitas atau mutu dari kopi itu sendiri. Namun dalam menentukan dan mengklasifikasikan mutu biji kopi sering terjadi kesalahan karena kurangnya pemahaman para petani dalam mengolah kopi. Berdasarkan hal tersebut tujuan penilitian ini adalah untuk klasifikasi menggunakan metode K- Nearest Neighbor dan fitur ekstraksi menggunakan nilai rata-rata warna Red-Green-Blue (RGB) dalam menentukan mutu dan kualitas biji kopi yang sesuai gradenya sehingga bisa mendapatkan harga jual yang tinggi. Pada penelitian ini menggunakan sebanyak 150 data citra training dan 150 data citra testing, hasil akurasi klasifikasi ini sebesar 80% dengan menggunakan k=1.
File Cover :
Ada
File Bab I :
Ada
File Daftar Isi :
Ada
File Bab II :
Ada
File Abstrak :
Ada
File Bab III :
Ada
File Pesetujuan TA :
Ada
File Bab IV :
Ada
File Pengesahan TA :
Ada
File Bab V :
Ada
File Pesetujuan Publikasi TA :
Ada
File Bab VI :
Ada
File Keaslian TA :
Ada
File Daftar Pustaka :
Ada
File Jurnal :
Ada