Semarang, 10 Oktober 2025 — Tim dari Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Dian Nuswantoro (Udinus) melaksanakan kegiatan visitasi mitra kepada penerima hibah Kemendiktisaintek Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat. Kegiatan ini dilakukan untuk memonitor secara langsung progres pelaksanaan program sekaligus memastikan keberlanjutannya di lapangan.
Program yang dikunjungi tersebut mengusung judul “Penerapan Green Economy melalui Pemanfaatan Limbah Protein Pabrik Roti sebagai Pakan Alternatif Ternak Unggas Pedaging Berbasis Kecerdasan Buatan” dengan ketua pelaksana sekaligus penerima hibah, Ir. Dewa Kusuma Wijaya. Program ini bertujuan untuk mengubah limbah protein dari industri roti menjadi pakan alternatif unggas pedaging yang tidak hanya bernilai ekonomis, tetapi juga ramah lingkungan melalui dukungan teknologi kecerdasan buatan.
Dalam visitasi ini, tim LPPM Udinus meninjau proses pemanfaatan limbah, teknologi pengolahan pakan berbasis AI, serta kesiapan mitra dalam implementasi di lapangan. Selain itu, dilakukan dialog bersama pelaku usaha, masyarakat, dan kelompok ternak untuk menggali capaian, kendala, dan dampak yang telah dirasakan oleh mitra.
Kepala LPPM Udinus, Prof. Dr. Muljono, S.Si., M.Kom., yang turut hadir dalam kegiatan visitasi, menyampaikan apresiasinya terhadap inovasi program ini. “Kegiatan ini sangat menarik karena mampu memanfaatkan limbah sehingga tidak menambah sampah yang menggunung. Selain berdampak positif bagi lingkungan, program ini juga membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat,” ujarnya.
Melalui kegiatan visitasi ini, LPPM Udinus menegaskan komitmennya dalam mengawal keberhasilan program pengabdian masyarakat agar memberikan kontribusi nyata bagi pembangunan berkelanjutan dan penguatan ekonomi lokal.